Ano a ano, os brasileiros estão sentindo no bolso o peso da inflação dos ovos de Páscoa. Segundo levantamento da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe), os tradicionais ovos de chocolate estão 9,52% mais caros do que em 2024. Nos últimos três anos, a alta acumulada chega a 43%.
O maior aumento ocorreu em 2023, quando os ovos de Páscoa registraram um salto de 18,61% nos preços. Já em 2024, a alta foi um pouco mais modesta, mas ainda significativa: 10,33%.
Outros itens típicos da Páscoa tiveram reajustes ainda mais expressivos. O chocolate, principal matéria-prima dos ovos, disparou 27,09%, enquanto os bombons encareceram 13,58%.
De acordo com Guilherme Moreira, coordenador do IPC-Fipe, a alta dos custos de produção é o principal fator por trás do encarecimento dos produtos. “Questões climáticas causaram queda na oferta mundial do cacau, disparando o preço desse importante insumo nos últimos três anos”, explica. Só em 2024, o preço do cacau mais do que dobrou, com alta de 135%.
Os peixes, também muito consumidos nesta época do ano, tiveram aumentos mais contidos. O bacalhau, por exemplo, subiu 3,91% em relação ao ano passado. Confira a variação nos preços de 2024 para 2025:
