A cerveja e a maconha têm uma curiosa relação. Os lúpulos, usados para conferir sabor, amargor e aromas à bebida, são da mesma família da cannabis. Ambos têm terpenos, compostos orgânicos responsáveis pelos aromas tão característicos. Essa relação vem sendo explorada por algumas cervejarias, que lançam rótulos exclusivos com terpenos extraídos de distintas variedades da cannabis.
O lançamento de cervejas “canábicas” no Dia da Maconha, comemorado em 20 de abril, é uma tradição em outros mercados, como os Estados Unidos e alguns países da Europa, mas ganhou força também no Brasil nos últimos anos.
Por aqui, a cervejaria carioca Hocus Pocus está na vanguarda do movimento. Vem lançando edições especiais há algum tempo. Neste ano, o rótulo escolhido é “A Redenção de Arjuna Mai” (uma brincadeira com marijuana, além de fazer referência a um rótulo anterior). Ele foi elaborado a partir da variedade Banana Kush da Cannabis sativa, responsável por aromas tropicais de banana madura, coco e cannabis.
“Ao contrário do que muitos pensam, os terpenos não causam efeitos ‘psicoativos’, mas ainda assim oferecem uma sensação de bem-estar que está diretamente atrelada ao aroma e ao sabor da flor de cannabis”, diz Pedro Butelli, fundador da Hocus Pocus, em comunicado divulgado à imprensa. “Sempre buscamos sabores inusitados e refrescantes, e acreditamos no enorme potencial medicinal, econômico e social da maconha”.
A cerveja será vendida em latas de 473 ml a partir do dia 20 de abril. O lançamento oficial será feito no Hocus Pocus DNA, em Botafogo, no Rio de Janeiro, durante a Terp Session, evento em que o público pode não apenas provar a nova receita como também conhecer outros terpenos. Neste ano, além do Banana Kush, foram preparadas cervejas com as variedades (ou strains, como são conhecidas) Strawberry Banana, Mimosa e Berry Gelato. O melhor, escolhido pelo público, vai virar o rótulo escolhido para o próximo ano.
